あいでんのつぶやき

こんにちは!大学で物理を勉強しています、あいでんです。日々感じていることを日記のような感覚で書いていこうと思っています。ぜひ読んでみてください。

料理の練習 No.13 ミネストローネ トマトとささみのサラダ

こんにちは

 

今日は、前回と同じくミネストローネを作りました。

今回は前回に比べスムーズに作れました。成長ですね(笑)

味は、可もなく不可もなくという結果でしょうか。

決しておいしくないわけではないのですが、もう一段階おいしくできるんではないかと思いました。ニンジンがすこーし固かったかなと...

ミネストローネは、何としてもおいしく作れるようになりたいです!

頑張ります。

 

もう一つ、トマトとささみのサラダを作ってみました。

ミニトマトを半分に切って、豆苗を一口サイズに切って、ささみをレンジで温めて、味付け(ポン酢とゴマ)をして完成です。ゴマがあるだけで、ものすごいおいしくなりました。これは新しい発見でした。これからの味付けにうまいこと使っていきたいと思います。

このサラダ、とても簡単のくせに、なかなかいい味を出すんですね!忙しい時にはもってこいでしょう!

 

 

今日は写真がないのでここで終わります。